20/10/2014

2 WORKSHOPS ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS - 1 E 2 NOVEMBRO - LISBOA

Queridos Amigos

Mais um tema muito actual para quem se preocupa em manter uma alimentação saudável e sustentável. 
O workshop Alternativas aos Lacticínios visa, em primeiro lugar, esclarecer as pessoas para os malefícios do consumo de lacticínios e seus derivados, como também ensinar deliciosas e saudáveis alternativas para usar em sua substituição.  
Leites vegetais de sementes e de frutos secos 
Manteigas vegetais  
Queijos vegetais para barrar, ralar, fatiar 
Pizza caseira com queijo vegetal 
Bolo de forno, sem ovos  

Data: 1 e 2 Novembro Workshop Culinária Vegetariana 
ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS E AOS OVOS
Lisboa 2 de Novembro - Lumiar - 10.00h - 13.30h

Inscrições e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060

Toda a informação em:
http://umcursoemsabores.blogspot.pt/2014/10/2-workshops-alternativas-aos.html
Local: Lisboa, Lumiar   
Horário: 10h-13.30h   
Contribuição: €30   
Inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação 
Formadora: Isaura Faria   

Inscrições* e Informações:   cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060   
*Vagas limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para nib a indicar   




























02/10/2014

PÓS LABORAL - INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO - 22 E 29 OUTUBRO - LISBOA ESPIRAL

Queridos Amigos

Um Curso em Sabores vai ter a oportunidade de dar alguns Workshops em horário pós laboral, num sitio central de Lisboa, para que seja acessível a todos.
O local que nos vai receber será a cozinha da Espiral, na Estefânia, perto do Saldanha.
Começarei com INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO, dias 22 e 29 de Outubro
O Workshop é o mesmo em ambos os dias.
Entre as 19h e as 22.30h vem aprender alternativas saudáveis, muito fáceis e rápidas de preparar e com imenso sabor.























O TOFU, SEITAN, TEMPEH e QUINOA, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime
vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.
Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.
Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente.  

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.
Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.
Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.    

Data: 22 e 29 Outubro 2014 (o workshop é o mesmo nos 2 dias)  
Local:   ESPIRAL - Centro de Terapias Alternativas / Restaurante Vegetariano e Macrobiótico
Pr. Ilha Faial, 14-A, . - Lisboa (Jardim Cesário Verde à Estefânia)
Horário: 19h00 - 22h30    
Contribuição: 32,50€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060 / na Espiral 

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar
  

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.
Isaura Faria

01/10/2014

WORKSHOPS INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO 18 E 25 OUTUBRO - LISBOA

Queridos Amigos

O Workshops de Iniciação ao Vegetarianismo de dias 5, 11 e 12 esgotaram em pouco tempo. Como

continua a aparecer muita gente interessada, irei repetir dias 18 e 25 de Outubro.
O Workshop é o mesmo em ambos os dias.
Escolhe o dia que te dá mais jeito e vem aprender alternativas saudáveis e muito saborosas para o teu dia a dia. Receitas muito simples e fáceis de preparar.


O TOFU, SEITAN, TEMPEH e QUINOA, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.
Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.
Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente.    

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.
Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais
valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.
Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.      

Data: 18 e 25 Outubro 2014 (o workshop é o mesmo nos 2 dias)  
Local: Lisboa - Lumiar    
Horário: 10h00 - 13h30    
Contribuição: 30€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060      

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar  

*10% do valor total do workshop reverterá a favor de crianças com cancro em que a situação familiar seja de carência económica e também para Associações da Causa Animal. 
Hoje eles, quem sabe um dia, um de nós.      

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.  
Isaura Faria