Meus queridos Amigos,
Em virtude de ter tido a última aula de BRUNCH I completamente esgotada, vou dar uma 2ª edição do mesmo tema, no dia
10 de Abril, domingo, das 10h às 13h
O local é em LISBOA, no Lumiar.
O valor de participação por pessoa é de 35 euros*
*incluindo informação escrita das receitas e degustação de tudo o que é confeccionado durante a aula.
As receitas serão as mesmas da 1ª edição, embora com alguns mimos e surpresas adicionais.
Para participar é necessária a inscrição prévia através do email cursovegetariano@gmail.com
Aguardo por vocês, para uma excelente aula onde se combina a cor, desta vez vai ter ainda mais, a mistura de sabores e uma total sintonia de alegria, convívio e muita energia boa.
Podem ver o que se confeccionou na 1ª edição, para terem uma ideia em:
As receitas serão as mesmas da 1ª edição, embora com alguns mimos e surpresas adicionais.
Para participar é necessária a inscrição prévia através do email cursovegetariano@gmail.com
Aguardo por vocês, para uma excelente aula onde se combina a cor, desta vez vai ter ainda mais, a mistura de sabores e uma total sintonia de alegria, convívio e muita energia boa.
Podem ver o que se confeccionou na 1ª edição, para terem uma ideia em:
http://umcursoemsabores.blogspot.com/2011/03/foto-reportagem-da-aula-de-brunch-i.html
Massa simples para crepes
Massa verde para crepes
Recheio de requeijão magro com verdes
Recheio de agrião e manga com pinceladas doces
Recheio de cogumelos e rúcula com molho balsâmico
Calda de laranja para crepes doces
Recheio de maçã, nozes e doce de soja
Panqueca fofa de farelos de aveia e trigo com sumo de limão
Scones rápidos
Compota rápida de maçã e canela
Compota rápida de framboesas
Sumo natural de maçã com gengibre fresco e hortelã
Bebidas (alternativas ao leite de vaca) de frutos secos
Um abraço no vosso coração e desejo de um excelente fim de semana
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