m@is uma aula - ement@

É já no próximo fim de semana que vou dar mais uma aula de culinária vegetarian@, desta vez com o tema:

SALADAS, LEGUMES E CEREAIS * - domingo, 4 de Julho  

Lisboa das 15h às 18.30h

Como estamos em época de Arraiais vamos ter nesta aula um autentico Arraial de Saladas.

Cheias de cor, de contraste de sabor e todas elas muito bem temperadas.

Teremos Saladas de Cereais e de Legumes e Legumes e Cereais em Salada. Uma fusão e uma interligação de sabores e de texturas muito agradável.

Os temperos são todos ideais para o verão, porque as saladas servem-se e comem-se frias.

Para abrir o apetite deixo-vos com a ementa desta aula

- Salada fria colorida de Arroz

- Salada fria de Massa com molho de nozes

- Salada fria Batata à moda dos Alpes

- Salada de Quinoa com verduras e molho de mel

- Taboulet

- Muffins campestres

- Legumes salteados

- Legumes recheados (surpresa…)

- Empadão de Bulgur e vegetais

- Molho de Nozes e Molho Balsâmico de Mel

E uma super sobremesa Raw Tarte agridoce de abacate e limão que vos vais deixar, como todas as anteriores, deliciosamente satisfeitos :-))

Para participar desta aula é necessária inscrição prévia.

O valor de cada participação é de 35 euros, com direito à informação escrita e degustação de todas as receitas que eu confecciono durante a aula.

Local: Lisboa, Lumiar

   *   Muitas pessoas perguntam se é necessário frequentar o curso todo. Não.

Cada pessoa inscreve-se apenas nas aulas que quer e só paga as aulas que frequenta.

Informações e inscrições :  curso vegetariano@gmail.com