06/06/2010

e chega mais um grande di@

Mais uma aul@.
Hoje sobre MASSAS E ACOMPANHAMENTOS.
Como sempre, começo a preparar a minha aula desde manhã cedo.
Lavar os legumes, pôr a cozinha operacional para receber as alunas e lhes proporcionar uma tarde de aprendizagem e de degustação muito agradável.
A sobremesa, algo que faz sempre parte de todas as aulas, é a única receita que é confeccionada antes, sem ser na presença das alunas, pois requer mais tempo e, neste tempo quente, algum frio antes de se comer.
Portanto, comecei, mais uma vez, pelo fim.
 BOLO CRUNCH DE CHOCOLATE E CEREJAS  , está pronto. Só falta ir para o frio e desenformar logo á hora de todas lancharmos, com o delicioso chá indiano que faço sempre questão de oferecer.
Até logo 





e deixar os cães em casa dos meus pais...senão...seria bonito, seria... uma festa com lambidelas, pêlo de cão e muito colo...





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